屋内農業にはより良い未来がある
屋内農業により一年中収穫が可能になり、地元での流通により伝統的に調達された製品と比べて輸送時間が短縮されます。
屋内農業は地球温暖化への適応に役立つだけでなく、より持続可能であり、水の使用量と排出量を減らして気候変動を遅らせる可能性を秘めています。
屋内農業とは何ですか?
最も簡単に説明すると、屋内農業は建物の中で行われる農業です。
温室のような建物の中で植物を育てることは珍しいことではありませんが、小規模で葉物野菜を育てることはガーデニングに似ています。それが屋内農業となるのは、それがより大規模に行われる場合です。
屋内農業の種類
屋内農業の最大の利点は、生産者がより高い収量を得るために成長プロセスを最適化できることです。干ばつ、嵐、昆虫の蔓延、その他屋外での栽培に伴うあらゆる危険が排除されます。その代わり、農家は植物が受け取る光の量に至るまで、分刻みですべてを制御できます。
垂直農法
垂直農法は急成長中のエアロポニックスであり、その多くの利点のおかげで急速に人気が高まっています。垂直農業は、上方に十分なスペースがあれば、ほぼどこでも行うことができます。高層ビル、小さなワンルームアパート、デスクトップハーブガーデン、または大型の商業サイズの温室など。
水耕栽培
水耕栽培は、土を使わずに、植物の根を支えるために別の材料に浸し、栄養豊富な水で直接作物を育てる方法です。
水耕栽培システムの設計には複数のアプローチがありますが、中心となる要素は本質的に同じです。
屋内農業の利点
1. 年間を通じて安定した作物生産
垂直農業の最大の利点は、天候に依存しないという事実です。つまり、悪天候が品質や生産量と収量のプロファイリングに与える影響を心配することなく、年間を通じて一貫した作物生産を達成できます。
2. 悪天候の影響を受けない
完全に囲まれた気候制御された環境で栽培することで、天候に依存したり、天候を心配したりする必要が完全になくなります。
3. スペースの有効活用
伝統的な農場には肥沃な耕地が必要であることは言うまでもありません。しかし、垂直農場は、気象条件や極端な気温に関係なく、あらゆる気候や場所で設計および建設できます。
4.環境に優しい
屋内農業は、作物の播種、施肥、除草、収穫を必要としない農業機械に必要な化石燃料の量を大幅に削減できるため、環境に良いと言えます。
5.輸送コストの削減
食品生産に関して言えば、ラストワンマイルの配送は通常、サプライチェーンの中で最もコストがかかる部分です。そして作物が大陸や海を越えて輸送されることも珍しくありません。
6. 高いエネルギー効率
LED 照明の使用には最適な成長を達成するために大量の電力が必要ですが、垂直農場でも発電できます。
投稿時間: 2022 年 8 月 9 日